Toscana Delizia

Toscana Delizia

L'Appennino della Montagna Pistoiese è un territorio ricco di elementi naturali, culturali e tradizionali : beni preziosi per le persone che lo abitano e per coloro che lo scelgono come meta di villeggiatura . In questa natura incontaminata è ancora possibile vedere nel mese di novembre , il fumo dei metati tra i boschi di castagno , le famiglie di pastori portare le pecore in alpeggio , mentre in vecchi mulini in pietra si macinano castagne per ottenere la farina dolce . Tradizioni contadine che trovano difficoltà a non morire in una terra spesso dimenticata dalla vita frenetica di tutti i giorni . Per salvaguardare queste tradizioni e valorizzare le Montagne Pistoiesi Nasce il consorzio Toscana Delizia , con l'intenzione di far scoprire i bellissimi panorami e paesaggi della Montagna Pistoiese attraverso i suoi prodotti tipici.